大家都知道,时下我们国家的发展目标从关心大众的物质条件,慢慢转移至关心大众的精神财富上边来啦,这是因为大众的温饱问题已经得到基本上处理。那样将时光倒回到古时候,穷人的温饱问题能得到保障吗?他们每天都吃些啥?

中国,我国,电视连续剧,第1张

说到这儿,相信大家会联想起电视剧里这些奢侈浪费的宴席场景,不论是《水浒传》亦或《红楼梦》中,都是有类似的画面,可是古代穷人确实如电视剧里描绘的那般,可以无所顾忌吃香喝辣么?

古代穷人天天都吃啥?不要再被影视剧欺诈了,你可能会无法接受。

中国古代的穷光蛋

古时候传出了这样一句话“人是铁饭是钢”,粮食生产安全是历代王朝关注的大问题。在温饱问题彻底消除以前,怎么裹腹是百姓们关注的大问题,基本上不会去奢望吃饱了,吃好。

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现在大多数电视连续剧为追求和睦,便把古代社会最真实那一面给掩盖了下去。陆游老爷子读过很多体现贫穷人家存活现况的诗句,他描绘大户人家为“朱门酒肉臭”;描绘穷苦人则描写了“路有冻死骨”。

这首诗成功将有钱人跟穷人的存活现况作了一比照,贫富悬殊也一展出去。窥豹一斑,可见一斑,从而能够认证古代穷人的日子十分步履维艰,被饿死了冻死的人比比皆是,与电视剧里上演的美好画面截然不同。

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问题来了,导致古代穷人生活如此艰辛是什么原因造成的?穷人们又借助什么食物才最终得到存活呢?

地方税特重,生产主力低

古时候并没有最先进的生产工艺,生产设备也十分落伍,依赖的全是人力资本,因此粮食作物生产效率并不是很高,穷光蛋一年到头也不能收到是多少粮食作物。在收入不高前提下,地方税也给穷光蛋的身上压下去一座大山。

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说到这里,就不得不说一下在我国从古至今的赋税制度。地方税是推动国家经济发展,维护国家统一的主要支撑。

我国中国封建社会的赋税制度始于商朝,地方税也能理解为上贡,即普通百姓每年都会将收益中的一部分上交到朝中,这使得本来就不富裕的贫苦家中更为火上浇油,穷苦人家买不起饭是常有的事儿。

汉代传出了这样一句老话:皇上每天都要吃四一顿饭,而普通只需吃两顿饭。更为贫苦得人,就连一顿正儿八经的饭都吃不上。

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普通的两顿饭一般是在早晨及其中午吃,晚饭不吃,状况稍微好一点的人家会喝点汤。现在大家见面打招呼的常用语句“喝汤水了么?”,便与此有关。

五谷杂粮,无法充饥

在很久很久以前中,有一个人名字叫做后稷,他曾经从五花八门的郊外生长自然界中,筛出了五种合适栽种的谷类,然后亲身教普通百姓栽种这五种谷类,大家才会粮食作物能吃。尽管这仅仅只是一个传说,可是五谷却成了普通百姓栽种的关键农作物。

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《论语》有言:“四体不勤,五谷不分,孰为老夫子”,稻、黍、稷、麦、菽就是古时候最经典五种谷类。

在其中“稻”显而易见,一猜便知是北方人栽种的稻谷,而“麦”则所指北方种植的小麦,“菽”是指黄豆。这三种农作物,直到如今仍是大家果腹吃的主要谷类。

“黍”是指小黄米,因不益于大家消化吸收,因此慢慢淘汰;“粟米”的生产效率不太高,所以也跟“黍米”最终的结局一样了。

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古代社会尽管可以运用并不是最先进的生产设备培养出来五谷,但却不可以规模性批量生产,而且还常常遭受气温要素产生的影响。一旦遇到涝灾气温,粮食作物极有可能会一无所获,普通百姓一年到头坚持不懈的努力也就全部白费了。

贫穷人家在这时候不要说吃饱吃好了,能有点儿吃的解决温饱问题活下来就已经算很不错的了。

闹饥荒高发,慌不择路

古时候发生过的洪涝灾害不计其数,而且古代人并没当代人那样高的抗震救灾观念及其抗震救灾水平。因此当灾祸来临时,他们只会挨饿受冻。

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但是为了能够果腹挨饿肚子,继续活下去,贫困的古代人迫不得已也想了很多方法。

在其中最常见就是挖野菜,实际上,五谷也就是在挖野菜的过程当中被发现了的,要是没有一次又一次的试着,大家根本就不知道什么可以继续吃下来,哪些不能吃。

然而在涝灾阶段,山野菜跟谷类一样,涨势并欠佳,穷光蛋有些时候就连山野菜都没得吃。因此每每洪涝灾害来临的时候,穷人们总是会争先恐后地去挖野菜,来应对危机的产生。

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当山野菜又被消失殆尽时,中国古代的穷人们又想到了另外一个方法来果腹,听上去你可能会不相信,她们居然去“喝西北风”!没有错,“穷得喝西北风”古时候居然是实际!

古代穷人吃的土名叫“观音土”,这类土来自高岭矿,也被称作高龄土。

流传在民国,大家饿到走投无路了,便想到去拜一拜观音菩萨。想不到第二天早上,观音菩萨像身后居然出现一层很厚的白土镇,穷人们认为这些都是可以吃的小麦面粉,对观音菩萨感激涕零,便把这类土取名为了能“观音土”。

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其实这样的土便是现今黏土,古时候用以制作陶瓷,因具备膨胀特点,所以能够临时减轻大众的挨饿。可是过多服食“观音土”,不过就是得鱼忘筌,最终大家会由于腹部胀痛而送命。

因此,电视剧里穷光蛋也可以酒足饭饱的场景,还另当别论,真正意义上的穷光蛋是买不起饭的。大家都被影视剧给误解了,换成是本人身处古时候闹饥荒来临的时候,很有可能一秒都无法忍耐。

除开服用“观音土”外,慌不择路的古代穷人们还会继续打动物的主意。终究假如粮食作物的收获不太好,那去打理野货吃一吃,也可以凑合解决温饱问题。

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因此穷人们也练就了一身捕猎好本事,即便是刻舟求剑也好,只需能吃上肉,他们便心满意足了。

“悟以往之不谏,知来者之可追”,大部分人都是根据电视连续剧去了解古代穷人的生存状况的,以致于被诱导了也还不在乎的说说,说到这里,大家对于古代穷人的固有印象是否有改变呢?

一粥一饭当思得来不易,在吃饱穿暖能基本上满足时代,我们更要节约粮食,避免奢侈浪费。